|
|
Asperges Uit De Stoomoven!
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg asperges
4 eieren
1/2 pakje boter
Voorbereiding:
Asperges schillen, de uiteinden wegsnijden (houterige deel). Asperges wassen.
Gaatjes in de luchtkamers van de eieren prikken.
Bereidingswijze:
De asperges in een stoompan met gaatjes doen.
Het 1/2 pakje boter uit de verpakking halen en in een dichte stoomovenpan doen.
De eieren in een stoomovenpan met gaatjes leggen.
Alle drie de pannen in de stoomoven schuiven. Kookstand: 110°C, kooktijd: 10 minuten.
|
|
|